Consumator - 54 de articole in Agroromania.ro

Indiferent daca detii o mica ferma de familie, un punct gastronomic local sau o unitate de procesare, igiena este pilonul pe care se construieste reputatia ta. O singura greseala in lantul de curatenie poate compromite un lot intreg de produse si poate afecta sanatatea clientilor tai. De aceea,... mai mult

Ce este varza kale   Varza kale (Brassica oleracea var. acephala) este o varietate de varza fara capatana, cultivata in principal pentru frunzele sale comestibile, cu valoare nutritiva ridicata. Spre deosebire de varza clasica, kale nu formeaza o capatana compacta, ci dezvolta o... mai mult

Ce este sorgul   Sorgul, cunoscut stiintific sub denumirea de Sorghum bicolor, apartine familiei gramineelor si este inrudit cu porumbul. Este o planta anuala, cu tulpina groasa, erecta, care poate atinge inaltimea de la un metru pana la peste patru metri, in functie de tipul... mai mult

THC-O: Canabinoidul Sintetic de Noua Generatie - Ghid Complet   Evolutia industriei canabinoizilor aduce continuu noi molecule care extind limitele experientelor terapeutice si recreative. THC-O (THC-O-acetate) reprezinta unul dintre cei mai intriganti canabinoizi sintetici, oferind... mai mult

In mediul rural, agricultura este mai mult decat o meserie – este modul de viata al multor familii. Terenul fertil, culturile sanatoase si apa curata sunt resursele care fac diferenta intre o recolta buna si un an pierdut. Dar aceste resurse sunt fragile, iar una dintre amenintarile... mai mult

A construi un brand de incredere in domeniul apicol inseamna a garanta consumatorului o calitate constanta, lot dupa lot. Acest lucru necesita o abordare tehnica si metodica, trecand de la apicultura ca pasiune la apicultura ca afacere performanta. Acest ghid se adreseaza producatorilor care... mai mult

  Între momentul mulsului și transformarea în produse lactate finite, laptele trebuie menținut într-o stare care să respecte cerințele de igienă și temperatură. Modul în care este realizat transportul laptelui influențează atât siguranța... mai mult

Top 10 culturi profitabile pe suprafete mici   Lavanda   Lavanda este una dintre cele mai populare culturi profitabile pentru micii producatori agricoli, datorita rezistentei la seceta si a cererii tot mai mari pentru produsele naturale. Cultivarea lavandei pe suprafete... mai mult

Tot mai multi procesatori si consumatori redescopera beneficiile pasteurizarii la temperaturi joase, cunoscuta sub acronimul LTLT (Low Temperature, Long Time), in detrimentul variantelor industriale ultra-procesate.   Ce inseamna pasteurizarea la temperaturi... mai mult

Laptele curat si bine verificat inseamna produse lactate mai bune si mai sanatoase.   In trecut, verificarea calitatii laptelui era un proces complicat, dar tehnologia a avansat, iar acum exista analizatoare rapide si precise care pot oferi rezultate detaliate in doar cateva... mai mult

Conform documentului, MADR va avea un buget cu aproximativ 6% mai mic fata de 2024, cu credite bugetare de circa 25,8 miliarde de lei si credite de angajament de 37,9 miliarde de lei.   Sprjinirea veniturilor fermierilor ar urma sa fie finantata cu aproape 17 miliarde de lei. Aceasta... mai mult

In cazul in care locurile nu sunt autorizate, comerciantul nu are posibilitatea de a asigura conditii optime de trasport, de depozitare si comercializare.   Comerciantul nu poate elibera bon de casa, cu care sa poata fi justificata tranzactia, atunci cand cumparatorul reclama... mai mult

Directiile Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor judetene si cea a Municipiului Bucuresti au realizat 10.725 de controale in unitati din industria agroalimentara.   In urma controalelor, au fost aplicate 125 de avertismente si 160 de sanctiuni contraventionale, in... mai mult

"Viziunea mea, in calitate de presedinte al Autoritatii, a fost sa transform institutia intr-un pilon esential al securitatii alimentare si al competitivitatii economice a Romaniei pe pietele internationale. Mi-am propus sa intaresc capacitatea ANSVSA de a reglementa si coordona... mai mult

In cursul lunii octombrie, Directiile Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor judetene, precum si cea a Municipiului Bucuresti, au efectuat 10.993 de controale in unitatile din industria agroalimentara.    Ca urmare a neregulilor constatate si a incalcarii... mai mult

Evenimentul este organizat cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia. Aceasta ocazie le ofera producatorilor si procesatorilor romani oportunitatea de a-si promova produsele agroalimentare.   De asemenea, este un prilej de informare a consumatorilor cu privire la... mai mult

1. Investeste in seminte certificate si obtine garantia unei recolte bogate si sanatoase Utilizarea semintelor de calitate este esentiala pentru a asigura o recolta consistenta si sanatoasa de cereale. Dar cum poti sa te asiguri ca semintele pe care le folosesti sunt de calitate? Raspunsul... mai mult

"Din punct de vedere al modelului alimentar este clar ca preferinta consumatorului roman este orientata catre carnea de porc. Pe locul al doilea este carnea de pasare, pe locul trei cea de bovina si pe locul patru oaia. Daca ne uitam pe datele statistice la cata carne s-a produs anul... mai mult

In ceea ce priveste aceasta amanare, tarile terte, statele membre, operatorii si comerciantii vor avea destul timp pentru a se pregati obligatiilor impuse. Prin acestea se asigura ca anumite marfuri si produse vandute in UE sau exportate din UE nu sunt defrisate. Aici sunt incluse laptele,... mai mult

Sprijinul anual de 3.000 euro pentru ciclul I si 1.000 euro pentru ciclul II se vor acorda producatorilor care aloca, in sere si solarii, o pondere de cel putin 50% pentru cultura de tomate, conform ministrului.    De asemenea, MADR va finanta de anul viitor fiecare mie de metri... mai mult